PREMIUM HYDROLYSATES est une gamme d’hydrolysats de protéines laitières présentant un goût agréable, une amertume très limitée et une excellente qualité microbiologique. Leur composition peut être ajustée en fonction des besoins.

PREMIUM HYDROLYSATES, quels bénéfices, pour quels produits ?

Les produits de la gamme PREMIUM HYDROLYSATES ont en commun les caractéristiques suivantes :

• une importante valeur nutritive (protéines non dénaturées)
  
• une excellente assimilation par l’organisme
  
• une haute digestibilité
  
• un goût agréable
  

Selon leur composition et leur degré d’hydrolyse et leur profil en acides aminés, ils peuvent être utilisés pour :

• l’amélioration des performances sportives
  
• la nutrition infantile
  
• la nutrition clinique
  
• la nutrition minceur
  
• la nutrition pour seniors
  

Les produits de cette gamme sont peu sensibles à la température et possèdent une bonne solubilité. Ils peuvent entrer dans la composition de nombreuses formules diététiques et nutritionnelles.

PREMIUM HYDROLYSATES, une qualité et une activité garanties

Les produits de cette gamme sont issus exclusivement de protéines laitières natives.

Notre savoir-faire couplé à la fiabilité de nos procédés de fabrication nous permettent de maîtriser les paramètres suivants :

• aminogramme
  
• degré d’hydrolyse
  
• poids moléculaire
  
• teneur en minéraux
  

INGREDIA NUTRITIONAL vous offre ainsi des PREMIUM HYDROLYSATES sur mesure, avec une amertume limitée, un goût agréable et une excellente qualité microbiologique.

PREMIUM HYDROLYSATES vous est proposé avec un ensemble de services pour vous accompagner dans le développement et la commercialisation de votre produit final : soutien scientifique, technologique, marketing et réglementaire.

PREMIUM HYDROLYSATES est disponible en différentes références selon vos spécifications et la réglementation douanière de votre pays. Nous pouvons également développer pour vous la référence qui vous convient.

Pour plus d’informations sur la gamme PREMIUM HYDROLYSATES, vous pouvez nous contacter.